<< Terug

Zelfoogstlijst week 46

Nieuwe groente deze week: Aardpeer

Zelfoogstplattegrond

Vanaf dinsdag kunt u de volgende gewassen oogsten:

 

in de kas:

- Wortel

- Stokslaboon (zonder bordje)


buiten:

sla:

- Radicchio

bladgewassen:

- Groenlof

- Snijbiet

- Rucola

kolen:

- Broccoli

- Palmkool

- Boerenkool

- Witte kool

- Groene kool

- Spruiten

look:

- Prei

wortelgewassen:

- Rode biet

- Gele biet

- Pastinaak

- Aardpeer

- Yacon

overig:

- Knolselderij met loof

- Groenselderij

kruiden:

- Platte- en krulpeterselie

- Selderiekruid

- Oregano (met Bosui bordje)

  

Stengelui, Chinese kool, Verveine en Rode peper zijn van de lijst.

Hoe oogst je Aardpeer? Wip de Aardpeerplant los met de spitvork trek daarna de hele plant uit de grond en breek de Aardpeer knollen af.

Vandaag hebben we een heel bijzonder klavertje tussen het gras gevonden. Het was een soort groene bloem met heel veel kleine bloemblaadjes door elkaar heen. Na een paar seconden realiseerden we ons dat die kleine groene blaadjes gekiemde zaden waren die nog in het bloemhoofd zaten. Door de bijzonder natte weken heeft dit waarschijnlijk kunnen plaatsvinden. We hebben er vandaag 2 gezien, misschien komen jullie ze ook nog wel tegen. We hebben één van de bloemhoofdjes in een potje met grond geplant om te kijken of de kleine kiemplantjes uit het hoofdje zich verder zullen ontwikkelen. Zie de foto bij de zelfoogstplattegrond.

Floriaan is hoofdverantwoordelijke. U kunt hem bereiken op het nummer 06-25438240.

<< Terug