<< Terug

Zelfoogstlijst week 48

Nieuwe groente deze week: Winterpostelein (wipo)

Zelfoogstplattegrond

Vanaf dinsdag kunt u de volgende gewassen oogsten:

 

in de kas:

- Wortel

- Winterpostelein (wipo)

 

buiten:

sla:

- Radicchio

bladgewassen:

- Groenlof

- Snijbiet

- Rucola

kolen:

- Broccoli

- Palmkool

- Boerenkool

- Groene kool

- Spruiten

look:

- Prei

wortelgewassen:

- Rode biet

- Pastinaak

- Aardpeer

overig:

- Groenselderij

kruiden:

- Platte- en krulpeterselie

- Selderiekruid

- Oregano (met Bosui bordje)

 

In de schuur:

- Knolselderij

  

Stokslaboon, Witte kool, Gele biet, Yacon zijn van de lijst.

Hoe oogst je Winterpostelein (Wipo)? Snijdt de Winterpostelein ruim boven het groeipunt af zodat het opnieuw kan aangroeien.

Sorry dat er vorige week geen zelfoogstmail was. Ik was er zelf niet en Wouter was er niet aan toe gekomen omdat het erg druk was op de boerderij. Er kwam namelijk vorst en voor die tijd zijn een aantal gewassen op geoogst: Yacon, Witte kool en Knolselderij. En het merendeel van de Groenlof, de laatste Groenlof bevinden zich helemaal achter op het veld. We hebben een hele goede Knolselderijoogst dit jaar, ze staan in de schuur jullie mogen daar ook nog van meenemen, nu het niet meer op het land staat. Ik zal een kist neerzetten met het bordje, waar jullie van mogen nemen. De Winterpostelein kan nu geoogst worden, voor de Veldsla moeten we nog even wachten, tot deze wat groter is.

Floriaan 06-25438240.

<< Terug