Nieuw deze week: Bindsla en Knolvenkel
Vanaf dinsdag kunt u de volgende gewassen oogsten:
in de muurkas aan het huis: - Verveine in de kas: - Cherrytomaat (zonder bordje) - Tomaat (zonder bordje) - Basilicum (zonder bordje) - Rode peper (zonder bordje) - Zomerpostelein (zonder bordje) - Stokslaboon (zonder bordje) - Pronkboon (zonder bordje) buiten: sla: - Rode eikenbladsla - Groene en Rode bataviasla - Kropsla - IJsbergsla - Bindsla bladgewassen: - Andijvie - Groenlof - Paksoi - Spinazie - Snijbiet - Rucola kolen: - Broccoli (nieuwe plek) - Palmkool - Koolrabi - Spitskool look: - Stengelui - Gele ui - Prei wortelgewassen: - Rode biet - Gele biet - Wortel - Aardappel (Twister)(laatste week) - Aardappel (Leeuwerik)(laatste week) overig: - Knolselderij met loof - Oranje en Groene Pompoen - Groenselderij - Courgette - Knolvenkel - Mais kruiden: - Platte- en krulpeterselie - Selderiekruid - Oregano (met Bosui bordje)
Snijbonen, Spekbonen en Chinese kool zijn van de lijst.
Hoe oogst je Mais? De kolf is rijp als de pluim die uit de kolf steekt donkerbruin en tabaksachtig is. Voel of de kolf de kolf hard en goed gevuld is. Breek de maiskolf draaiend uit de bladoksel. Dit moet makkelijk gaan anders is de kolf nog niet rijp.
Hoe oogst je Rucola? Trek de Rucola met wortel en al uit de grond of snij ze boven de grond af. Gele bladeren en eventueel onkruid er uithalen.
Jullie mogen een aardappel voorraad aanleggen. Het is de laatste week voordat we ze gaan oogsten. Handig om zelf mee te nemen zijn handschoenen. Verder zijn er net zakken en een spitvork bij het zelfoogstbord en kun je een kruiwagen lenen. Vergeet bij het oogsten niet de krieltjes mee te nemen. Aardappels bewaar je het best op een droge, donkere koele plek.
We hebben nieuwe Broccoli! Helemaal aan de andere kant achter de spruiten hebben een stukje met nieuwe Broccoli. Dit zijn ook weer Sprouting-Broccoli dus we kunnen lang van deze planten blijven oogsten.
Deze week komt er een klas uit Groningen bij ons kamperen. Elk jaar komt hier een 7e klas met kinderen rond 12 a 13 jaar. Zij zullen hier ook helpen met pompoenen oogsten en de aardappels van de kopakkers oogsten.
Zaterdagochtend hadden een verassing, de koeien waren niet meer in de wei. Door een oplettende klant hebben we de koeien teruggevonden. Ze hadden een heel eind gelopen en waren zelfs de boerdijk overgestoken, dit is een N-weg, het is een geluk dat er geen ongeluk is gebeurd. Ze waren alle 5 bij elkaar en heel rustig. We hebben ze makkelijk kunnen vangen met een vangkooi voor achter de trekker en wat draadjes. Waarom ze zijn ontsnapt is niet helemaal duidelijk maar we hebben ze voor de zekerheid een baal met kuilvoer gegeven, zodat ze in ieder geval genoeg eten hebben.
Aan de linkerkant van het huis kun je via twee blauwe klapdeuren de kas in. Vergeet ze niet weer te sluiten.
Floriaan is hoofdverantwoordelijke. U kunt hem bereiken op het nummer 06-25438240.
<< Terug